П’яна вишня навіки прославила львівські наливки по всій Україні та за її межами. Цей смак неможливо забути. Бордова тягуча рідина у кришталевих келихах давно стала одним із невід’ємних символів Львова.
Як кажуть фундатори закладу, львівська настоянка – невід’ємна частина старого Львова. П’яну вишню здавна у Львові настоювали у кожній хаті. Кожна львівська господиня робила ту настоянку, і кожна панєнка знала той смак. Настоянка була така смачна, що жодна кобіта, незалежно від віку, не могла встояти перед тим смаком. І колєжанки, як здибалися попліткувати про хлопів, завше смакували настоянку.